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白酒如何品鉴

一、 观其色

   观察其色泽是否清澈透明，有无悬浮、沉淀物等。

   方法：举起酒杯，观酒液的透明度，再逆时针转动酒杯，观酒液的挂杯度，优质白酒挂杯痕迹明显、均匀，像丝绸一样，杯中酒液清澈透明，五粮纯粮食白酒商城，没有丝毫杂质。

二、    闻其香

   用人的鼻闻出白酒的香气，检验其是否具有该香型*特悠美的香气，有无其它的异杂气味等。

   方法： 将酒杯倾斜，呈30度靠近鼻尖，自然吸气，手慢慢将酒杯在鼻前晃动，五粮纯粮食白酒网站，感受酒香扑鼻。优质白酒的气味可以使人身心愉悦，香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味。

白酒口味

*y是“绵”，主要是指白酒口感中厚实感。好的白酒品牌一般都会不会出现很剐的感觉，而是很*地融入到我们消化系统，五粮纯粮食白酒排行，成为一团温暖的水，*扩散。我们称之为绵。

*二是“甜”，主要针对善饮者而言，我们吃饭的时候会有一个感觉，如果我们一顿饭不给你任何菜蔬，仅仅让你吃饭，五粮纯粮食白酒，不要很长时间，你就可以品尝到米饭实际上还是非常之甜。好的白酒也是这样，如果仅仅是你大口大口喝酒，相信你一定会感觉到白酒也是很甜的感觉。纯粮食酒，可能会表现为先苦后甜，喝酒就是喝人生就是先苦后甜的意思。

　　*三是“净”，主要是不粘口感觉。好的白酒品牌一般都会十分爽滑，具有不粘口的特点，因此很多白酒企业往往会在净上下功夫。