珍藏级白酒批发、珍藏级白酒、唐庭御窖

勾兑，是潜规则还是显规则？

十五年前，如日中天的秦池，在国内某报连续编发一组三篇通讯，披露出实际生产能力以及收购川酒进行勾兑的事实，一时间如同推倒了*y块多米诺骨牌，在较短的时间内轰然倒下。正是从这个时候起，“勾兑”一词正式进入普通消费者的视野，开始了长达数年并延续至今的被误解之旅。

曾经有朋友这样说，白酒，始终排除不了勾兑，所以改喝葡萄酒。

他这句话不无道理，有品质的优质葡萄酒一般不存在勾兑一说。但您要清楚一点！在白酒中，珍藏级白酒批发，勾兑是正常现象，勾兑是白酒生产工艺中的一道正常程序。

从技术层面上讲，销量好的酒厂几乎每天都有新酒产出，质量不可能完全一致，勾兑能使酒的质量差别得到缩小，使酒在出厂前稳定质量，统一标准，达到该种白酒标准要求和或理想的香味、风格特点，勾兑并不是一个贬义词，它是维系白酒稳定出品的关键环节。

而外购原酒一直是一个敏感话题，企业讳莫如深；媒体穷追不舍；消费者可能会觉得，白酒，尤其高端白酒，外购原酒等同于以次充好。

而实际上，珍藏级白酒团购，收购原酒是行业内公开的秘密，*大品牌白酒，也存在收购散酒的现象。

中国白酒，其实是一种资源依赖性产品，不仅需要先进的技术，还需要适宜的自然条件，用葡萄酒的话来说就是“好的风土”。有些地方能酿出好酒(如贵州等地)，珍藏级白酒，有些地方就不适宜生产白酒，因此，基于地域的分工是必然的。

前面说了，原酒勾兑是成就优质白酒成品的工艺流程之一，原酒是平台型资源，是白酒产业链的一个重要环节，白酒企业外购原酒，和电脑企业使用INTEL芯片，是同样的道理，只是一种资源的优化配置。

一、 观其色

   观察其色泽是否清澈透明，有无悬浮、沉淀物等。

   方法：举起酒杯，观酒液的透明度，再逆时针转动酒杯，观酒液的挂杯度，优质白酒挂杯痕迹明显、均匀，像丝绸一样，杯中酒液清澈透明，没有丝毫杂质。

二、    闻其香

   用人的鼻闻出白酒的香气，珍藏级白酒报价，检验其是否具有该香型*特悠美的香气，有无其它的异杂气味等。

   方法： 将酒杯倾斜，呈30度靠近鼻尖，自然吸气，手慢慢将酒杯在鼻前晃动，感受酒香扑鼻。优质白酒的气味可以使人身心愉悦，香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味。